אירועים משפחתיים
מטבח שף מקומי
גן האירועים שלנו ממוקם בחאן עתיק שנבנה בימי הצלבנים ואירח נוסעים מאירופה שבאו לבקר בארץ ישראל.
החאן אירח גם משפחות מלוכה בדרכם לירושלים והקיסר הגרמני וילהלם השלישי עצמו לן בחאן בביקורו בארץ.
אנו ממשיכים מסורת מפוארת זו ומשלבים ניחוח העבר עם מטבח שף המבוסס על אוכל מקומי.
את החוויה הקולינרית מוביל השף יהונתן בר. המנות שהוא מוציא ממטבח המסעדה מתייחסות לעבר המפואר של המקום תוך שימוש בתוצרת מקומית של משקים משפחתיים המייצרים את המזון בצורת גידול מסורתית.
יחד נבנה את החגיגה המיוחדת שלכם תוך שימת לב לפרטים הקטנים והתאמה אישית. נבחר את סגנון ההגשה, צורת הישיבה והמנות מתוך התפריט העשיר והיחודי שלנו.
בורג' בנימינה – אוֹשֵׁר בְּהַזְמָנָה אִישִׁית
אזורי האירוח
הגן
טרסות של דשא רחבות ידיים על רקע מטעי האבוקדו וחאן הבורג' העתיק. קסם אמיתי.
חדר צלבני
חדר גדול בחאן הטורקי העתיק באווירת אולם אבירים.
גלריה שקופה
גלריית זכוכית מודרנית המשקיפה אל הגן, החאן והטרסות.
מתחת לפרגולה
פיסת גן עדן מבודדת בגן המשקיפה אל מטעי האבוקדו והחאן העתיק.
חדר הקיסר
חדר פרטי בחאן ההיסטורי באווירה אינטימית.
בנינו עבורכם מספר אפשרויות אירוח מנצחות
בוהריים טורקי
ארוחת בוהריים משפחתית עשירה בהגשה למרכז השולחן. סלטים לחמים וממרחים, מנות עיקריות, תוספות ליד, שתייה קלה, שתייה חמה וקינוחים.
עד 30 אורחים בחאן העתיק או באחד ממתחמי הגן.
280 ₪ לאורח.
בוהריים איכרים
ארוחת בוהריים עשירה בהגשה עצמית פתוח שופע כל טוב. מגוון מנות של בוקר וצהריים תוצרת מקומית, סלטים, לחמים ותוספות ליד, שתייה קלה, שתייה חמה וקינוחים.
עד 70 אורחים בחאן העתיק, מעל 70 אורחים באחד ממתחמי הגן
280 ₪ לאורח.
בוקר אנגלי
ארוחת בוקר עשירה בהגשה עצמית. מנה עיקרית וסלט לבחירה, לחמים וממרחים ביתיים, כוסות בריאות, מאפים מתוקים ומלוחים, מיצים טבעיים קפה ותה בגן.
עד 70 אורחים בחאן העתיק, מעל 70 אורחים באחד ממתחמי הגן
180 ₪ לאורח.
בוקר אנגלי מוגש בימים שני עד חמישי לישיבה עד שעתיים
הערב של צ'ארלס
חגיגת אוכל איכותי מקומי. מזנוני אוכל עשירים בהגשה עצמית , שתייה קלה, שתייה חמה וקינוחים.
בחאן העתיק 40 עד 70 אורחים,בגן עד 150 אורחים.
380 ₪ לאורח.
מסיבת ריקודים
דוכני אוכל עשירים בהגשה עצמית. מסיבת ריקודים מדליקה אל תוך הלילה. שתייה קלה, שתייה חמה וקינוחים.
בחאן העתיק עד 100 אורחים, בגן עד 150 אורחים
360 ₪ לאורח.
ערב צלבני
ארוחת ערב יוקרתית בהגשה למרכז השולחן,. חגיגת בשר מקומי ממרעה גולן מלווה במבחר סלטים מהקטיף המקומי, קינוחים מפנקים, שתייה קלה ושתייה חמה.
הגשה לשולחן עד 50 אורחים בחדר הצלבני בחאן העתיק
450 ₪ לאורח.
חפלת הסולטן
חפלה בחדר הצלבני מהערב עד הלילה. מנות ביס מדויקות מוגשות לחוגגים במהלך כל הערב, חטיפים וקינוחים, שתייה קלה ושתייה חמה.
עד 100 מוזמנים, 450 ₪ לאורח.
האירוח כולל
אירוח בחדר פרטי במבנה העתיק או בטראסה בגן
תפריט בהתאמה אישית
שתייה קלה, שתייה חמה
מלצרים אישיים, מנהל אירוע.
ברשותנו מגוון אפשרויות הושבה וריהוט שיתאימו לכל אירוע.
מקרן, מסך, מיקרופון ורמקולים- 750 ₪
אלכוהול ויינות יתומחרו בהתאמה לדרישת הלקוח.
התאמות אישיות לתפריטים יתומחרו בנפרד.
המקום מונגש לנכים, חנייה מסודרת, שירותים מסודרים.
השמעת מוזיקה ו/או אומן- תשלום זכויות יוצרים באחריות המזמין.
קיום האירוע מותנה בכפוף למגבלות והנחיות משרד הבריאות.
עלויות נוספות לקיום האירוע עקב דרישות משרד הבריאות יחולו על המזמין.
